Showing posts with label Tản mạn. Show all posts
Showing posts with label Tản mạn. Show all posts

Friday, May 17, 2019


Friday, May 17, 2019

SEN THÁNG NĂM

Sau một thời gian dài vắng bóng, lu bu chuyện nhà cửa nên gần như mình quên hẳn cái nhà ảo này 😜. Bữa nay ráng làm siêng một bữa để lấy đà, khoe hình đi ngắm sen còn nóng hổi mới ngày hôm qua, cho ai ở Houston có nhu cầu trồng sen, ngắm sen thì đi liền khỏi lỡ hẹn .
Năm nay chuyển hướng không đi ngắm sen ở gần nhà nữa nên có hai con nhỏ rủ nhau chạy đi xa xa để ngắm sen nè 😃. 
Hồ sen này ở San Leon cách Houston khoảng 1 hr lái xe. Vì là hồ sen riêng của nhà trồng chứ không phải công cộng ( public ) nên sau khi ngắm thoả thích còn được chủ hồ cho tha hồ hái hoa, hái lá tuỳ thích miễn là không sợ dơ, chịu khó lội sình thì có sen đem về thôi 😍. 
Nhỏ hàng xóm đem theo cuốc xẻng để đào củ đem về  trồng. Hy vọng là sang năm khỏi cần đi đâu xa nữa, cứ sang nhà hàng xóm ăn vạ cho chắc 😂. 
Theo như lời chị chủ hồ nói thì hồi đó chị xin được 1 củ sen bé xíu của người quen thả xuống. Ba tháng sau là chị có một hồ sen đầy lấn át hết cả hoa súng mà trước đây chị đã trồng, giờ chẳng còn thấy đâu nữa 😛. 
Cứ mỗi năm là nó lại nẩy nở thêm, giờ thì gần như mất kiểm soát. Vì vậy mà chị muốn tặng bớt lại cho tất cả mọi người, ai có nhu cầu muốn trồng sen thì cứ liên hệ chị đến đào củ đem về trồng cho thoả thích 😍. 
Mình thì không có nhu cầu trồng sen vì kg có ao hồ để thả sen, chỉ có nhỏ hàng xóm là mê lắm. Vì là sen đầu mùa nên còn khá nhiều nụ, chưa nở rộ nên tha hồ hái sen để cắm bình 😍. 
Sau khi hai đứa lăn lê bò càng chụp choẹt đủ kiểu chán chường. Thì hai đứa mới bắt đầu oanh tạc, nhỏ hàng xóm vác xẻng đào gốc sen về trồng còn mình thì hái mớ nụ về cắm bình và không quên ké thêm mớ lá sen về nấu xôi cho thoả thích.
Cám ơn chị chủ hồ sen dễ thương và tốt bụng, nhiệt tình, lội sình hái phụ sen cho tụi em mang về.
Cám ơn nhỏ quậy đã luôn đồng hành với bà chị trên các nẻo đường. Cứ hai chị em mà sáp vô nhau là đi luôn tuồn quên cả đường về 😃. 
 Còn đây là chiến lợi phẩm của hai đứa mang về 💞

Tuesday, April 30, 2019


Tuesday, April 30, 2019

MẪU NHÍ SIÊU QUẬY

Hôm cuối tháng 4 vừa rồi, AnhvaEm đã đến Houston thăm hai vợ chồng mình. Cũng hơn hai năm rồi chứ ít gì, chưa bao giờ lại lâu như vậy 😀, mọi khi một năm chạy sang không biết mấy bận. Chuyến đi lần này có thêm thành viên nhí Anabella nữa nên có phần rộn ràng, tất bật hơn, nhưng cũng thiệt là vui 😍. 
Mới đó mà nhóc tì cũng tròn trèm gần 18 tháng rồi. Đã bi bô hát theo các bài hát mà em yêu thích. Nói bập bẹ vài từ và nhiều hơn nữa mà chẳng ai hiểu nổi, kể cả ba mẹ em 😂.
Cũng nhờ vậy mà mình mới có hứng để cầm máy trở lại mà chụp choẹt đây, chứ cứ cái đà này như mấy tháng nay có khi cầm lại máy hình không biết phải chụp như thế nào nữa không chừng 😛. 
Tội nghiệp con bé, không biết mai mốt nó lớn chút thấy mình có sợ không nữa. Chứ ai đời cứ gặp mặt con nhỏ là đè ra chụp hình. Chụp bất chấp, mọi lúc, mọi nơi ...hehehe.... ai biểu " ẻm " dễ cưng quá làm chi 😘. Được cái, mẹ ẻm cũng mê chụp hình cho nên cũng không phiền hà gì 😏.
Tranh thủ lúc mẹ ẻm đang bận rộn công việc, nhờ dì trông hộ. Thế là hai dì cháu làm vài shots ảnh cho nó séc xì 😃. 
"Mấy dì có coi xong thì cũng đừng méc má con nhen. Má con bả khó lắm á, bả mà biết con ăn bận hở hang kiểu này là bả quánh con chết ...hahaha....rồi dì con cũng mang hoạ theo ....hahahaha .... " 😂😂😂
Đùa cho vui chứ mình cũng mạn phép mẹ ẻm, khoe vài tấm hình của em í cho cả nhà xem và biết ẻm đã lớn cỡ nào. Chứ T lúc này cũng khá bận rộn không có thời gian cập nhật blog như trước nữa, nên chắc nhiều bạn bè cũng ngóng chờ sao lâu quá chẳng thấy tăm hơi đâu 😏. 

Tuesday, June 19, 2018


Tuesday, June 19, 2018

SEN THÁNG SÁU

Giờ thì không cần đợi phải về VN mới có thể cảm nhận được hương sen Hồ tây thơm ngát nữa rồi nha. Ở xứ Cao bồi này cũng có một hồ sen to, cứ mỗi độ tháng sáu về là nở kín hồ với hương thơm thoang thoảng. 
Hồ sen nằm trong khuôn viên chợ Hongkong 4, trước cửa nhà hàng Ocean Palace, cho nên cứ tháng này mà muốn ngắm sen thì cứ đi ăn dimsum thì được ngắm thôi à. 
Phải công nhận không có loại cây hoa nào mà lại nhiều hữu ích như sen. Sen không chỉ đẹp, thơm mà các bộ phận khác trên cây sen từ hạt, lá, củ .... đều có thể sử dụng được hết. 
Đầu tiên hoa sen ngoài việc cắm, chưng cho đẹp, cánh hoa sen còn được dùng để ngâm bồn ( spa ) thư giãn. Tinh dầu được chiết xuất từ cánh hoa sen được dùng dưỡng da và massage giúp lưu thông khí huyết. 
Hạt sen có thể ăn sống, nấu cháo, nấu chè, làm mứt ..... rất ngon, có tác dụng an thần, ích thận, bổ tỳ. 
Tim sen dùng để làm trà có tác dụng an thần, dưỡng tâm, điều trị chứng mất ngủ. 
Lá sen tươi dùng để hấp xôi, cơm rất thơm. Lá sen khô có thể nấu lấy nước uống như trà. 
Củ sen dùng để nấu chè hay các món hầm, tiềm và chế biến được nhiều món ngon khác nữa. 
Ngó sen mà làm gỏi thì ôi thôi ... miễn bàn. 
Trời ơi sao mình muốn có một ao sen nho nhỏ, trồng xong chẳng bỏ thứ gì. Cho nên trong khi chờ có một ao sen nho nhỏ trong tương lai xa tít, thì có hai con nhỏ rủ rê sáng sớm tinh mơ đi ngắm cái hồ sen to to cho đỡ ghiền 😍. 
Bên sen em bỗng hoá dịu hiền 

Tuesday, May 1, 2018


Tuesday, May 01, 2018

HELLO MAY !

Welcome tháng 5 với bình hoa dại Indian Blanket với sắc đỏ vàng rực rỡ giống như cái thời tiết bắt đầu oi ả của mùa này vậy đó 🔥.
Tháng 4 với sắc tím xanh dịu dàng mát mẽ bao nhiêu thì tháng 5 màu của mùa hoa dại lại rực rỡ bấy nhiêu. Hoa Indian Blanket nở rộ  dọc trên khắp các xa lộ, đỏ rực chói chang dưới ánh nắng, như góp thêm sức nóng cho cái nắng hè 🌞. 
Năm nay coi bộ là năm đi hay sao á, cứ lang thang đi ngắm hoa suốt. Gặp ngay con nhỏ hàng xóm quậy cũng có chân đi kia, nó cứ rãnh rãnh là hú chị ơi. Vậy là hai chị em cỡi ngựa sắt, xách máy lang thang ngắm hoa dại, chụp choẹt linh tinh, vô công viên gặm bánh mì xong rồi về. Vậy thôi mà vui quá chừng 😃! 
Ngắm hoa chưa đã còn ghé dọc đường cắt hoa dại đem về cắm nữa chứ. Đang lúi húi hái hoa, bị người đi đường dừng xe hăm doạ " coi chừng rắn cắn " làm hai đứa sợ hết hồn 😛. Nhưng cũng đã hái được bó hoa bự để chưng rồi 😍.
 Không biết sao mình lại thích hoa dại đến lạ kỳ. Cứ hoa mọc dại là thích, màu gì cũng thích, hoa lớn bé gì cũng thích hết luôn 💚. 
Hoa đem về cắm được bình to, chưng cũng hơn tuần mới tàn. Nhỏ hàng xóm thì nói hoa Indian Blanket có mùi thơm, nên lấy giống để sang năm trồng trước nhà cho đep. Còn mình thì chả nghe mùi gì hết, chắc cái mũi bị hư mất rồi 😜. 
Gặp ngay lúc chợ HEB on sale hoa Artichoke ( atiso ) $1/2 trái rẽ quá. Thế là lấy luôn chục bông về để dành nấu nước mát uống cho đã. 
Có bình nước mát, ngồi đong đưa xích đu vừa uống vừa ngắm hoa cũng hơi thú vị nhỉ. Nhưng mà chả có gì ăn thì cũng hơi buồn miệng. Vậy là sực nhớ đến món bánh kẹp lá dứa cả tỉ năm quên mất chưa làm lại. Thế là quậy bột, hái thêm ít lá dứa, làm luôn mẻ bánh để có cái nhấm nháp cho đỡ buồn. 
Vậy thôi á mà 2 vợ chồng đong đưa nhâm nhi sao đó mà hết luôn cả buổi sáng, đến tận trưa trờ trưa trật, nắng lên tận đỉnh đầu mới chịu mò vô nhà 💏.